问山药的功效与作用

答山药味甘、性平，入肺经，具有益肺止咳的功效，适用于肺气虚燥、痰喘咳嗽等病症。山药入肾经，具有益肾气的功效，适用于肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱等病症。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，可治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有滋补作用。

问铁棍山药的功效作用

答铁棍山药是一种具有多种功效的食材。铁棍山药富含18种氨基酸和10余种微量元素，有助于补中益气、健脾胃、补肺肾，对于改善体质、增强免疫力有着积极作用。铁棍山药还具有降低血糖、调节肠胃功能的作用，对于糖尿病患者和肠胃不适的人群来说，是一种理想的食疗选择。对于体质虚弱、易感冒的人群，可以适量食用铁棍山药来增强体质。对于糖尿病患者，可以将铁棍山药作为辅助食材，与主食搭配食用，以控制血糖水平。同时，由于铁棍山药具有调节肠胃功能的作用，对于消化不良、便秘等问题也有一定的改善作用。但需要注意的是，铁棍山药虽然具有多种功效，但并非万能，对于严重的健康问题，仍需要及时就医治疗。

问山药的作用和功效

答山药味甘、性平，入肺经，具有益肺止咳的功效，适用于肺气虚燥、痰喘咳嗽等病症。山药入肾经，具有益肾气的功效，适用于肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱等病症。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，可治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有滋补作用。

问山药的功效与作用

答山药味甘、性平，入肺经，具有益肺止咳的功效，适用于肺气虚燥、痰喘咳嗽等病症。山药入肾经，具有益肾气的功效，适用于肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱等病症。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，可治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有滋补作用。

问山药的营养成分是什么

答蛋白质是山药的重要营养成分，其含量大约为2.2%，它们含有8种必需氨基酸，可以帮助人们改善免疫力，增强体力。脂肪是山药中的另一个重要营养成分，其含量大约为0.3%，主要含有不饱和脂肪酸，可以帮助降低血液中的胆固醇水平。山药中还含有丰富的维生素，如维生素A、维生素C、维生素E、维生素B2和维生素B6，它们可以帮助人们提高免疫力，促进新陈代谢。山药中还含有大量的矿物质，如钙、磷、铁、锌、镁等，这些矿物质能够支持人体的正常代谢，促进骨骼健康。

问山药功能主治

答

山药具有滋阴润燥，补虚养气，安胎止痛，消肿止痛，清热解毒等功效。可以用来治疗肝炎，肾炎，肺炎，肾结石，胃炎，糖尿病，肿瘤，痛风，高血压，高血脂，慢性支气管炎，便秘，痔疮等疾病。

山药还具有增强免疫力，抗衰老等功效。由于其营养丰富，可以用来改善营养不良，改善贫血，增强体质，提高免疫力，抗疲劳等。

问山药过敏怎么办

答山药过敏是一种食物过敏反应，可能由山药中的某些蛋白质或其他成分引起。山药过敏的症状可能包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难、胃肠不适等。如果出现山药过敏，应立即停止食用山药，并采取以下措施：首先，保持冷静，避免恐慌；其次，如果症状轻微，可以服用抗组胺药物，如非处方的抗过敏药，以缓解症状；再者，如果症状严重，如出现呼吸困难或意识模糊，应立即就医或拨打急救电话；此外，保持充足的水分摄入，以帮助缓解症状；最后，如果已知对山药过敏，应避免食用山药，并告知家人和朋友，以防止意外摄入。

问胃溃疡可以吃山药吗

答

胃溃疡患者可以吃山药，但要适量摄入。

山药是一种营养丰富、易于消化的食物，其含有丰富的营养物质，如淀粉质、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等，具有一定的养胃作用。其中的淀粉质和蛋白质有助于提供能量和修复受损组织。而且，山药中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘症状。此外，山药中的黏液物质还可以保护胃肠道黏膜并起到润滑作用，有助于缓解胃溃疡带来的不适。

同时，山药中的黏液质能够形成一层保护膜，覆盖在胃黏膜表面，有助于减轻胃酸对胃壁的直接刺激，对胃溃疡患者而言，适量食用山药是有好处的。但是胃溃疡患者不要过量食用山药，以免增加胃部消化负担。建议采用蒸、煮等温和的烹饪方法，避免油炸或加入过多调料，同时，胃溃疡患者还应避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重病情。