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维生素A含量高的食物
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营养元素：
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维生素B1
维生素B2
维生素B6
维生素B12
维生素C
维生素D
维生素E
维生素K
叶酸
胆固醇
水
生物素
胆碱
其它食物：
全部
维生素A含量高的蔬菜类
（注：以下含量是每100克食物中的维生素A含量）
莲藕
1592
微克
西兰花
1202
微克
胡萝卜
688
微克
芥蓝
575
微克
菠菜
487
微克
马齿苋
372
微克
黄花菜
357
微克
苋菜
352
微克
木耳菜
337
微克
生菜
298
微克
空心菜
253
微克
茼蒿
252
微克
韭菜
235
微克
香菜
193
微克
辣椒
192
微克
蕨菜
183
微克
南瓜
148
微克
油麦菜
125
微克
油菜
103
微克
西红柿
92
微克
花菜
90
微克
荷兰豆
80
微克
甜椒
57
微克
芋头
27
微克
扁豆
25
微克
莴笋
25
微克
白菜
20
微克
豇豆
20
微克
苦瓜
17
微克
魔芋
15
微克
黄瓜
15
微克
丝瓜
15
微克
冬瓜
13
微克
包菜
12
微克
大葱
10
微克
芹菜
10
微克
茄子
8
微克
雪里蕻
8
微克
土豆
5
微克
莼菜
5
微克
西葫芦
5
微克
茭白
5
微克
菜心
5
微克
金针菇
5
微克
黄豆芽
5
微克
白萝卜
3
微克
洋葱
3
微克
绿豆芽
3
微克
平菇
2
微克
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