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吃什么补肝

2024-09-29 105次浏览

病情描述:

我爸一直喜欢喝酒,肝一直不太好,想着给他买些补肝的东东西补一下,问一下医生平时吃些什么补肝最好

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

以下是一些对肝脏有好处的食物:

1.富含蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶、鱼肉、牛肉等,这些食物中的优质蛋白质有助于肝脏的修复和再生。

2.富含维生素的食物:特别是维生素A、C和E,对肝脏有保护作用。例如,胡萝卜、菠菜、橙子、猕猴桃等新鲜蔬菜和水果富含这些维生素。

3.富含矿物质的食物:如铁、锌等,对肝脏健康也有重要作用。动物肝脏、瘦肉、海鲜等是这些矿物质的良好来源。

4.粗粮和膳食纤维:如玉米、燕麦等粗粮,以及芹菜、菠菜等富含膳食纤维的蔬菜,有助于促进肝脏的代谢和排毒。

5.坚果与种子:如核桃、亚麻籽,富含健康的脂肪酸和抗氧化剂,有助于减少肝脏炎症,保护肝细胞。

此外,定期进行体育锻炼,避免过度饮酒和吸烟,也可以保护肝脏健康。

2024-09-29 20:58

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