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吃什么补肝

2024-07-15 357次浏览

病情描述:

我自己肝脏不太好,有肝炎,想问医生,吃什么补肝?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

肝脏是人体重要的解毒器官,保持其健康至关重要。在饮食上,可以摄取一些有助于肝脏功能的食物来滋养和保护肝脏:
1.蔬菜:如菠菜、西兰花和油菜,富含抗氧化物质,有助于减少肝脏的氧化应激。
2.水果:柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚,富含维生素C,有助于肝脏解毒。苹果也含有有益成分,如果胶,可以帮助清除肝脏毒素。
3.坚果和种子:如杏仁、核桃和亚麻籽,含有健康的脂肪和抗氧化剂。
4.蛋白质来源:选择瘦肉、鱼、豆腐和鸡蛋等优质蛋白质,避免过多的饱和脂肪和胆固醇。
5.水:保持充足的水分摄入,帮助肝脏排毒。

2024-07-15 11:32

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