答
手脱皮时,建议多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果,以促进皮肤修复和保持皮肤健康。具体来说,可以多吃胡萝卜、西红柿、菠菜等富含维生素A的蔬菜,有助于维持皮肤的正常角化,减少脱皮现象。水果方面,苹果、橙子、猕猴桃等富含维生素C,对皮肤有很好的抗氧化和保护作用,也有助于缓解手脱皮症状。同时,还可以适量摄入富含维生素E的坚果类食物,如杏仁、核桃等,它们具有滋润皮肤、促进皮肤修复的功效。总之,手脱皮时,保持均衡的饮食,多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果,有助于改善皮肤状况,减少脱皮现象。同时,也应注意避免过度接触刺激性物质,保持手部清洁湿润,以促进皮肤的恢复。