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番茄红素吃多了有哪些副作用

2024-06-29 5255次浏览

病情描述:

我一直都很喜欢吃番茄,所以平时吃番茄吃的很多,听说番茄中含有番茄红素,我想问一下番茄红素吃多了会有什么副作用呢?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

番茄红素是一种天然存在于植物性食物中的类胡萝卜素,具有抗氧化、保护心血管等多种健康益处。过量摄入番茄红素可能会带来以下副作用:
1.皮肤问题:长期大量摄入可能导致皮肤发黄,甚至在高剂量下可能引发皮肤发红、炎症或过敏反应,表现为皮肤发红、瘙痒等症状。
2.消化系统不适:过量摄入会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、胃部疼痛、腹胀、消化不良等症状,严重时可能影响食欲。
3.肝肾负担加重:番茄红素在体内代谢需经肝脏和肾脏,过量摄入会加重这些器官的负担,长期如此可能影响肝肾功能。
4.其他健康问题:高剂量摄入还可能导致头痛、视力模糊等症状,且可能增加患高胆红素血症的风险,表现为黄疸等。
建议适量摄入番茄红素,避免过量食用富含番茄红素的食物,如西红柿、胡萝卜等,以保持身体健康。如有任何不适,应及时就医。

2024-06-29 15:06

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