血脂高饮食应注意什么

高血脂患者在饮食上应该特别注意。患者应该控制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪，应尽量少吃动物内脏、猪油、鸡皮、奶酪等食物；要控制膳食纤维的摄入，可以多吃蔬菜、水果、全谷物等；还应该多吃鱼、豆类、蛋白质等，以提供身体必需的营养物质；要控制饮食的总量，进食的量要控制在自己的营养需求范围内，避免肥胖的发生。如果情况严重，可以向内分泌科医生咨询，由专业医生制定个性化的饮食方案，以改善血脂水平。