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莲子的功效与作用及营养有哪些

2023-11-04 17102次浏览

病情描述:

最近我妈妈买了些莲子给我,想问下这种食材的功效与作用及营养有哪些?

医生回答(1)
朱旭萍副主任医师

中南大学湘雅二医院

通常来说,莲子是一味营养价值非常丰富的药食同源的食物,富含蛋白质,多种维生素以及人体所需要的各种矿物质,莲子甘,涩,平,归脾、肾、心经,一般具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效,莲子可以配伍肉豆蔻、补骨脂,常用于脾虚腹泻久治不愈,食欲不振等情况。此外,莲子具有利尿的作用,可以促进体内废物和多余的水分排出,有助于减轻水肿症状。

2023-11-04 13:50

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