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尿酸高多吃什么蔬菜

2023-11-02 4075次浏览

病情描述:

我的尿酸比较高,想咨询一下尿酸高多吃什么蔬菜?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

蔬菜方面,尿酸高的人应尽量吃菠菜、芹菜、芥兰、甘蓝、胡萝卜等,因为这些蔬菜富含维生素K、维生素C、纤维素、矿物质等有益营养,有助于控制血液中的尿酸水平,还能帮助体内排泄尿酸。此外,尿酸高的人还可以吃豆腐、番茄、西兰花、洋葱、辣椒、洋甘菊、芦笋、冬瓜、芹菜、萝卜等,这些蔬菜含有丰富的维生素C、维生素K、食物纤维和氨基酸等,有助于排出体内堆积的尿酸,清除血液和尿液中的尿酸,从而降低尿酸水平。

2023-11-02 15:50

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