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小龙虾的营养

2023-07-14 9788次浏览

病情描述:

最近是吃小龙虾的季节,请问小龙虾的营养有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

小龙虾富含蛋白质且所含蛋白质质量高,更容易被人体吸收,有助于增强肌肉力量,促进新陈代谢和提高免疫力。其次,小龙虾含有丰富的碳水化合物,可以提供人体所需的能量,有助于增强体力。此外,小龙虾还含有丰富的脂肪,主要是不饱和脂肪酸,可以帮助人体消化和吸收其他营养素。最后,小龙虾还富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素E、钙、铁、锌、镁等,可以提高人体的免疫力,增强抗病能力。

2023-07-14 10:43

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