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银鱼的营养价值及功效

2023-07-12 11443次浏览

病情描述:

听说银鱼是一种非常有营养和美味的海鲜,想问一下医生,银鱼的营养价值及功效有哪些呢?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

银鱼是一种营养丰富的海鲜。银鱼含有丰富的蛋白质,其含量较高,可以满足人体对蛋白质的需求,可以增强人体的免疫力,促进人体健康发育。此外,银鱼含有丰富的矿物质,如磷、钙、镁等,可以有效改善人体的血液循环,预防心血管疾病。此外,银鱼还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素E,可以增强视力,促进皮肤健康,促进人体的新陈代谢。

2023-07-12 16:05

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