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卤蛋有营养价值吗

2023-07-12 11149次浏览

病情描述:

卤蛋味道比较好,我家小孩特别爱吃,想问一下医生,卤蛋有营养价值吗?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

卤蛋是一种传统的小吃,以鸡蛋为主要原料。卤蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体所需的重要营养物质,可以促进儿童的生长发育,改善免疫力,增强体力,还可以帮助消化和吸收其他营养物质。卤蛋中还含有丰富的维生素,维生素可以促进新陈代谢,增强体质,促进儿童的生长发育。除此之外,卤蛋中还含有多种矿物质,如钙、镁、钾、铁、锌等,可以促进骨骼发育,增强骨骼强度。

2023-07-12 14:40

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