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羊排的营养价值及功效

2023-07-12 8870次浏览

病情描述:

都说羊排比猪排有营养,请问羊排的营养价值及功效是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

羊排营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分,其中蛋白质含量较高,而且脂肪含量较低,可以减轻肥胖的压力。羊排还含有多种有益的氨基酸,能够改善人体的新陈代谢,促进血液循环,对身体健康有很大的益处。同时,羊排中的维生素A能够促进胃肠蠕动,有助于消化,还能预防眼疾和肝病。此外,羊排中的磷元素有助于促进骨骼发育,有助于提高免疫力。

2023-07-12 10:37

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