常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

牛奶和奶粉哪个营养好

2023-07-11 8277次浏览

病情描述:

最近想补充营养,有的人说牛奶好,有的人说奶粉好,那么牛奶和奶粉哪个营养好呢?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

首先,从营养成分来看,牛奶是完全的食物,因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,而奶粉则只有部分营养成分,它的营养成分是从牛奶中提取的,所以它的营养价值没有牛奶那么高。其次,从营养吸收来看,牛奶的营养吸收效果更好,因为牛奶中含有丰富的乳酸菌,可以帮助消化,而奶粉则不含乳酸菌,所以营养吸收不是很好。所以牛奶和奶粉相比,牛奶更好。

2023-07-11 10:02

专家科普视频推荐精选问答