尿酸高需要注意什么饮食

病患患有高尿酸血症应该注意饮食，因为饮食是控制高尿酸血症的重要策略。尤其是要注意每日摄入总热量，减少摄入脂肪和高胆固醇食物，以减轻肾功能负担，缓解炎症状态。每日摄入的蛋白质应该控制在每千克体重0.8-1.2克的范围内，但也不要超过每千克体重1.5克。每日摄入的淀粉类食物：玉米、糯米、高粱、薯类、杂豆、面包、饼干、小米等应该在每日热量的50-60%之内。必须注意饮料，应尽量少喝酒，酒精会增加尿酸的分泌量，容易发生症状加重。另外注意摄入蔬菜，蔬菜含有多种维生素和矿物质，可以维持人体健康。另外，还应该尽量摄入一些天然的水果和植物提取物，如芹菜、西红柿、大枣等，含有丰富的维生素，可以降低尿酸浓度。