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扇贝不能和什么一起吃

2021-05-20 13286次浏览

病情描述:

平时的时候都比较喜欢吃扇贝,所以每次看到市场上有卖扇贝的,我总会购买一些回来吃,但是我觉得是有禁忌,那么,扇贝不能和什么一起吃?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

您好,扇贝肉不能和啤酒、动物内脏等富含维生素B1的食物一起食用,食用后会影响嘌呤代谢,产生过多的尿酸,最终形成结石或者痛风;扇贝肉不能和柠檬、青椒等维生素C含量高的食物一起食用,维生素C可能砷物质产生有毒的物质,引起中毒;也不能喝玉米、番薯等纤维素高的食物同服,会影响人体对锌的吸收。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

2021-05-20 17:32

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