羌活
别名：羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、黑药
羌活，中药名。别名羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、退风使者、黑药，伞形科、羌活属植物，多年生草本，高60-120厘米，根茎粗壮，伸长呈竹节状。根颈部有枯萎叶鞘。茎直立，圆柱形，中空，有纵直细条纹，带紫色。其性温，解表散寒、祛寒湿，用于外感风寒、头痛无汗、寒湿痹、上肢风湿疼痛。 生长于海拔2000-4000米的林缘及灌丛内；分布于中国的陕西、四川、甘肃、青海、西藏。
羌活的功效
功效作用： 解表散寒,祛风胜湿,止痛。
营养价值： 挥发油,β～谷甾醇,香豆素类化合物,酚类化合物,胡萝卜苷,欧芹属素乙,有机酸,生物碱
适宜人群： 一般人群均可食用。
禁忌人群： 该品辛香温燥之性较烈,故【阴亏血虚】者慎用；【阴虚头痛】者慎用；【血虚痹痛】忌服。
羌活的功效与作用
1、外感风寒羌活具有解热止痛的作用，治疗风寒感冒，伤风咳嗽，头痛无汗等症状。
2、祛风止痛用于风湿类风湿，痛风，关节炎，肩周炎等疾病。
3、消炎解毒羌活还具有消炎和解毒作用，治疗风水浮肿，疮疡肿毒。
4、补肾养身用于遗尿尿频，腰膝冷痛，肾虚作喘等症。
食用羌活要注意什么
1、该品辛香温燥之性较烈，故阴亏血虚者慎用。
2、阴虚头痛者慎用。
3、血虚痹痛忌服。
羌活如何保存？
阴凉保存。
羌活的做法
