紫藤花
别名:朱藤
紫藤属豆科紫藤属,是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色,不裂;花紫色或深紫色,十分美丽。紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应性强,较耐寒,能耐水湿及瘠薄土壤,喜光,较耐阴。紫藤花广泛分布于中国境内,具有较高的园艺装饰价值和药用价值。以茎皮、花及种子入药。夏秋采,分别晒干。
紫藤花的功效
功效作用: 解毒,止吐泻。
营养价值: 挥发油,尿囊素,尿囊酸,廿七烷和二氢豆甾醇等成分。
适宜人群: 一般人群均可食用。
禁忌人群: 【儿童】慎用。
紫藤花的功效和作用
1、止泻紫藤花含有较多的挥发油,还含有尿囊素、尿囊酸、廿七烷和二氢豆甾醇等成分,有解毒、止泻、消肿的功效。
2、防止酒腐变质紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变质。
3、解毒消肿紫藤茎叶含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、芹菜素和维生素C等成分,有解毒消肿的功效。
食用紫藤花要注意什么?
1、因种子有毒,过量服用会发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水等中毒症状,儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。
2、在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。
如何挑选紫藤花?
以新鲜为佳。
紫藤花如何保存?
置通风干燥处,防蛀。