罗汉果
别名：假苦瓜
罗汉果，为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实，秋季果实由嫩绿变深绿时采摘，晾数天后，低温干燥。罗汉果素有良药佳果之称，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。
罗汉果的功效
功效作用： 化痰止咳,清肺,辅助降血脂,辅助降血压。
营养价值： 果糖,氨基酸,黄酮等。
适宜人群： 一般人群均可食用。尤适宜【失音,扁桃体发炎,咽喉炎】患者。,
禁忌人群： 【外感、肺寒咳嗽】慎服。
罗汉果的功效和作用
1、补充营养罗汉果含人体所需要的营养价值十分高，其中含有大量的维生素C、果糖、葡萄糖、糖甙以及蛋白质等。
2、润肺治咳罗汉果可以润肺治咳，止渴作用，如果你因肺燥肺热引起咳嗽，食用罗汉果很有效果。
食用罗汉果要注意什么？
1、体质寒凉的人，不建议喝罗汉果水；
2、主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水。
如何挑选罗汉果？
购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。
罗汉果如何保存?
置干燥处，防霉，防蛀。
