粳米

日本大米是最地道的寿司。注意不能用纯糯米制作寿司，而且在烹调过程中，也不能放过多的水，否则会让寿司变得粘稠，从而影响味道。也可以使用东北稻米。制作寿司的大米最大的特色就是其颗粒饱满，煮出来的米饭有很好的弹性和粘稠感，如果是自己在家做寿司，也可以用粳米和糯米来搭配。

米生蛾子了还能吃，米存放在家中,有蛾子之类的昆虫从外面飞来,找到缝隙钻进米缸或米袋子里产卵，米蛾的幼虫栖息于碎米中,并吐丝把碎米连缀而筑成筒状长茧。对人无害,把米洗干净即可。

附米，这个名字其实有点像厨房里面的主食，但实际上是附米是香附的别称。香附，又称香头草、回头青、雀头香、香附子等，其性平，味微苦，归肝、脾、三焦经，尤其对于气郁体质的人群具有显著的疗效。那么，附米有什么具体功效呢？

玉米须是指玉米植物的须部分，是一种常见的中药材。玉米须泡水喝的功效与作用主要有以下几个方面：

玉米煮熟所需的时间会受到几个因素的影响，包括玉米的大小、品种和煮的方式等。一般来说，以下是关于玉米煮熟时间的一些指导：

胃不好的人要适当“偏食”，首先要从我们每天都吃的大米开始。那么胃不好吃什么米呢？小米最养胃，大黄米、糙米也适合胃不好的人食用。

皂角米，又称为苦楝米或者雪花米，是一种中药食材，具有多种功效与作用。然而，由于其特殊的性质，皂角米也存在一些禁忌和注意事项。下面是皂角米的主要功效与禁忌的详细解释：

有些人一次买很多米，结果几个月下来都吃不完，那么大米放久了还能吃吗？大米也是有食用期限的，放久了可致变质。到底大米放久了还能吃吗？下面小编为您介绍。

玉米富含镁，硒等元素，可抑制肿瘤的生长。玉米中还含有较多的谷氨酸，能帮助和促进脑细胞呼吸，清除组织内的废物，常食具有健脑的功效。玉米中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，加速排便，便秘患者可适当多食用。玉米油中富含维生素A，维生素E，卵磷脂，亚油酸等营养成份，常食具有降低胆固醇的作用，尤其适用于体质肥胖的患者。

江米酒是一种古老的传统酒类，它以优质的江米为原料，经过发酵而成，具有独特的风味和丰富的营养成分，你们喜欢江米酒吗？那么江米酒的功效与作用都有哪些呢？感兴趣的朋友不妨来看看吧。