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白腐乳

别名:腐乳
腐乳能否成为你怀孕期间的美味选择?
腐乳又称豆腐乳、乳腐、霉豆腐等,是以大豆为原料,经加工磨浆、制坯、培菌、发酵而制成的调味、佐餐制品,是中国传统民间美食。那么,怀孕期的孕妇可以吃腐乳吗?感兴趣的朋友,我们一起来看。
2024-09-13
腐乳有哪些营养价值
腐乳中含有丰富的维生素以及多种微量元素,它能增进食欲、促进肠胃消化;它含有的维生素B12,能防止老年痴呆,还能有效降低血压,减少高血压患病几率。腐乳的原材料为豆类,其中含有大量的大豆异黄酮和不饱和脂肪酸,它们能预防癌症,降低胆固醇。
2022-01-06
荨麻疹能吃腐乳吗?荨麻疹饮食建议一次查看
腐乳,作为一种传统的食品,腐乳中的微生物发酵产物也对人体有益。荨麻疹是一种常见的皮肤病,发病的原因复杂,包括食物过敏、药物反应、感染、自身免疫等多种因素。那么荨麻疹能不能吃腐乳吗?今天我们就一起来了解一下吧!
2024-11-21
白带很多像豆腐渣是怎么回事 白带像豆腐渣用什么药治疗
白带是女性阴道的分泌物,正常情况下是无色无味的粘稠状物质。如果白带像豆腐渣,则是白带异常的表现。那么白带像豆腐渣是怎么回事,用什么药?
2023-06-25
怀孕后不能吃腐乳?医生来告诉你答案
孕妇可以适量食用腐乳。腐乳是一种传统的发酵豆制品,含有丰富的蛋白质、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分,腐乳还具有开胃消食、健脾和胃、增加食欲的作用,对于孕妇在孕期可能出现的食欲不振情况有一定的帮助。接下来我们一起来看看吧。
2024-09-23
白带出现豆腐渣怎么治疗 白带像豆腐渣一样用什么药治疗
女性的阴道里面会有分泌物,也就是白带,它是没有味道没有颜色的一种粘稠性的物质,如果白带出现豆腐渣样,肯定是身体出现了一些问题,需要使用正确的方式好好的治疗,下面就给大家介绍一下白带像豆腐渣该怎么用药。
2023-07-03
豆腐的其他做法,享受冻豆腐健康美味
大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。冻豆腐,是北方人发明而成,由新鲜豆腐冷冻制成。用冻豆腐可以制作很多美食。适合做火锅或者油炸后熘冻豆腐。具有孔隙多、弹性好、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。
2024-05-22
乳铁蛋白:天然免疫守护神,健康功效大揭秘!
乳铁蛋白是一种存在于哺乳动物乳汁中的多功能蛋白质,尤其在人类母乳中含量较高。这种蛋白质具有多种生物学活性,被广泛认为对健康有益。乳铁蛋白的乳铁蛋白的功效有哪些,以及我们生活中那些食物中含有乳铁蛋白呢?接下来,我们一起来寻找答案。
2024-05-29
豆腐皮不仅吃法讲究,居然还有这么多好处
大家都知道豆腐的营养丰富,却不知有一样食物,营养不输豆腐,价格也便宜,它就是豆腐皮。豆腐皮是汉族传统豆制品,豆腐皮也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”,浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维,钙等微量元素。据研究,豆腐皮中不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
2023-10-12
常吃腐竹有这么多好处!你吃对了吗?
腐竹是变性后的蛋白质在豆浆表面聚合而成的一层膜,是豆浆的精髓。腐竹又名为豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等,所含的植物营养元素让其有着素食之最的美称。在唐代,腐竹就已经成为了居民尤其是僧人的常菜,有着1000多年的悠久历史。腐竹可以炸、炖、炒、焖,可以做煮菜、也可以做配菜,色泽鲜美、香味扑鼻,酥脆嫩滑。如此美味的腐竹到底有哪些营养价值呢?
2023-10-12