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七彩鳗鱼丝

简介：

鳗鱼的营养十分丰富，是很好的营养品，维生素A和维生素E的含量非常高，但是鳗鱼惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C，所以搭配上含维生素C的蔬菜，可以全面的均衡营养。

七彩鳗鱼丝所需材料

鳗鱼：200克
莴笋：50克
青椒：50克
红椒：50克
豆芽：50克
盐：3克
味精：2克
料酒：适量
香油：适量

步骤详解

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