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啤酒大蒜烧鳝鱼

简介：

大蒜烧鳝鱼是川菜中一道家常风味浓郁的菜，鳝鱼滑嫩滋味浓郁，整粒的大蒜经过烧制以后绵软回甜，将啤酒加入菜肴，还可以让饭菜呈现别样的风味。

啤酒大蒜烧鳝鱼所需材料

鳝鱼：300克
大蒜：100克
啤酒：50克
葱段：10克
辣椒：适量
胡椒粉：适量
酱油：适量
白糖：适量
味精：适量
盐：适量

步骤详解

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