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海鲜和葡萄真的能一起吃吗

2024-05-31 4235次浏览

病情描述:

我去朋友家吃海鲜大餐,她洗了葡萄作为果盘,想问一下海鲜和葡萄真的能一起吃吗?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海鲜和葡萄不建议一起食用,这两者结合可能会产生一些不利的健康影响。海鲜富含的蛋白质和葡萄中的鞣酸可能发生反应,形成难以消化的物质,加重胃肠道负担,可能导致呕吐、腹泻等症状。此外,海鲜中的砷元素与葡萄中的维生素C结合,可能诱发中毒反应,出现头晕等不适。特别是对于过敏体质的人群,海鲜作为致敏食物,与葡萄同食可能增加过敏反应的风险。为了健康着想,建议避免同时大量食用海鲜和葡萄,如果出现不适症状,应尽快就医。

2024-05-31 14:13

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