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葡萄不能和什么一起吃

2024-08-30 206次浏览

病情描述:

在平时的时候都比较喜欢吃一些水果,我最近这段时间我去市场上购买了一些葡萄,但是我很担心会因为饮食错误影响到营养价值,想问,葡萄不能和什么一起吃?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

葡萄一般不宜与以下食物同食:

1.避免与高蛋白食物同时食用:葡萄含有较多的鞣酸,这种物质在胃酸的作用下会与蛋白质结合形成不易消化的沉淀物,可能导致消化不良。因此,不建议与大量高蛋白食物同时大量食用。

2.与药物同食需谨慎:葡萄尤其是葡萄柚汁,可能会影响药物代谢,包括但不限于降压药、降脂药、免疫抑制剂等,增加药物副作用的风险。因此,正在服用这些药物的患者在食用葡萄时应咨询医生或药师。

3.避免与寒凉性食物过量同食:葡萄性寒,过多与同样性质的食物同食,可能造成脾胃虚寒,引发腹泻等不适。

4.与海鲜同食需注意:葡萄中的鞣酸与海鲜中的蛋白质结合,可能形成不易消化的物质,引起胃部不适。

同时,如果存在对葡萄过敏的情况,应避免食用。

2024-08-30 17:28

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