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血糖高的人可以吃什么主食

2024-11-11 422次浏览

病情描述:

朋友检测出血糖高,想去看看她同时想给些饮食建议,想了解下血糖高的人可以吃什么主食呢?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

血糖高的患者,选择合适的主食控制血糖可以起到很大的帮助,一下几点建议可以参考下:

1.粗粮主食:如糙米、燕麦、黑米饭等全谷物和杂豆类,这些食物富含膳食纤维,能够延缓血糖的上升速度,同时提供身体所需的多种营养素。

2.低糖主食:如山药、土豆、小米等,这些食物含糖量相对较低,且富含营养,适合血糖高的人群。

3.紫薯和荞麦面:紫薯富含膳食纤维,升糖指数低;荞麦面中的脂肪酸有助于降低血糖和血脂。

4.非淀粉蔬菜:如菠菜、西兰花、胡萝卜等,也有良好的碳水化合物来源,热量也低,对血糖影响比较小。

在饮食方面上,应遵循均衡原则,合理搭配蛋白质和健康脂肪,避免单一食物过量摄入,才能达到全面营养和血糖控制的目的。也可以在根据自身情况和医生建议进行调整。

2024-11-11 19:54

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