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鲫鱼汤的功效与作用

2024-07-29 357次浏览

病情描述:

我有个朋友,一直以来就喜欢吃鲫鱼汤,说是对身体有一定的补益,但我平时很少吃,就是想问一下医生,鲫鱼汤有哪些功效与作用呢?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

鲫鱼汤作为一道营养丰富的传统美食,其功效与作用包括:

1.鲫鱼汤对肝肾有滋补作用,能够调养肝肾功能,促进毒素的排泄,对改善疲劳、肾虚等症状有良好效果。

2.鲫鱼汤中的矿物质如钙、磷等,能够保证骨骼健康,适量食用有助于预防骨质疏松等问题。

3.鲫鱼汤中的Omega-3脂肪酸对心血管系统有益,可帮助降低血脂,预防动脉硬化。

4..鲫鱼汤具有健脾利湿、消肿解毒的作用,适用于脾胃虚弱、水肿等症状的辅助治疗。

5.鲫鱼汤还具有润肺止咳、益气补血、美容抗皱等功效,对呼吸道问题、贫血、皮肤老化等有一定的改善作用。

痛风患者应避免饮用鲫鱼汤,因为其含有嘌呤类物质,可能加重病情。过敏体质或特定疾病患者,食用前应咨询医生,避免不良反应。

2024-07-29 16:07

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