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补钙的食物有哪些

2024-07-26 130次浏览

病情描述:

家里孩子身体一直不太好,不长个,想问一下补钙的食物有哪些?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

补钙的食物主要包括:

1.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等,这些食品不仅富含钙质,而且钙磷比例适当,易于人体吸收。

2.绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等,不仅含钙量高,还富含维生素K,有助于钙的吸收和利用。

3.大豆类及豆制品:黄豆、黑豆等豆类,以及豆腐、豆浆、豆干、豆皮等豆制品,均含有较多的钙质。特别是豆腐干,由于浓缩过程,其含钙量大大增加,是普通豆腐的7倍。

4.海产品:如鱼类(特别是带骨小鱼)、虾类、海带、紫菜、虾皮等,这些食材不仅含有丰富的钙质,还富含其他矿物质和微量元素,有助于全面补充营养。

5.坚果与种子:如杏仁、核桃、芝麻等,这些食材也含有一定量的钙,适量食用有助于补充钙质。

2024-07-26 17:37

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