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田螺含嘌呤高吗

2024-07-19 447次浏览

病情描述:

我痛风已经很多年了,内脏之类的都没有吃,今天买了田螺。请问田螺含嘌呤高吗?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

田螺含嘌呤较高。田螺是一种比较常见的水产品,其中含有蛋白质、维生素、钙等营养物质。每100克田螺中的嘌呤含量大约在150毫克左右,通常属于嘌呤含量较高的食物。
高嘌呤食物在体内代谢过程中可能产生大量尿酸,对于尿酸高的人群或痛风患者而言,过量食用田螺可能增加尿酸水平,进而加重病情或诱发相关疾病。因此,建议这类人群避免食用田螺或严格限制其摄入量。
对于一般人群来说,适量食用田螺可以摄取其中的蛋白质、维生素、钙等营养物质,但也应注意控制总体嘌呤摄入量。

2024-07-19 14:58

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