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黑豆有哪些功效

2024-07-18 144次浏览

病情描述:

肾虚的情况有一阵子了,医生跟我说可以吃黑豆补肾,想问医生,黑豆有哪些功效?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

黑豆作为一种营养丰富的食物,含有多种对人体有益的成分,其主要功效:
1、清热解毒:黑豆有除去胃中热痹、下淤血、散五脏结积、去肿、消谷、止腹胀、去热毒、改善痉挛等疗效。
2、调节胃肠道功能:黑豆含有的膳食纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排出,改善便秘,还可以改善肠内菌群环境。
3、降低胆固醇:黑豆所含皂草甙有减少体内胆固醇的作用,能有效预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。
4、补血养肾:黑豆有利于补肾养肾。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
5、美容护发:黑豆富含B族维生素及维生素E,是养颜美容所需的营养成分。

2024-07-18 14:10

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