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血糖高可以吃芹菜叶窝头吗

2024-07-15 6376次浏览

病情描述:

我患有糖尿病,但是今天特别想吃芹菜叶窝头,所以想咨询想血糖高可以吃芹菜叶窝头吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以适量食用芹菜叶窝头。芹菜叶富含多种维生素和矿物质,以及丰富的膳食纤维,这些成分有助于稳定血糖水平。同时,芹菜叶还具有降低血压、降低血脂等健康益处,适合三高人群食用。芹菜叶窝头在制作过程中可能会搭配玉米粉等主食,含有一定的碳水化合物,因此虽然其含糖量相对较低,但过量食用仍可能导致血糖波动。因此,建议血糖高的患者在食用芹菜叶窝头时控制摄入量,并注意搭配其他低糖、高纤维的食物,以维持血糖的稳定。同时,患者还应定期监测血糖变化,以便及时调整饮食和药物剂量。

2024-07-15 15:51

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