常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

生板栗的功效与作用

2024-07-13 375次浏览

病情描述:

因为肾虚的情况,有在吃板栗,就很想问一下,生板栗的功效与作用是什么?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

生板栗,作为一种营养丰富的坚果,具有多种功效与作用:
1.提供能量与营养:生板栗富含碳水化合物,是人体重要的能量来源。此外,它还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,如维生素C、B群、钾、镁等,有助于维持身体正常功能。
2. 增强免疫力:由于含有丰富的维生素C,生板栗有助于提高免疫力,抵抗外来病原体,促进伤口愈合。
3. 心脏健康:板栗中的不饱和脂肪酸,如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇水平,对心血管健康有益。
4. 改善肠道健康:膳食纤维在生板栗中含量较高,能够促进肠道蠕动,预防便秘,维护肠道微生物平衡。
5. 抗氧化作用:生板栗含有的抗氧化物质,如类黄酮和酚酸,可以对抗自由基,减缓细胞氧化过程,可能有利于延缓衰老和预防慢性疾病。

2024-07-13 13:14

专家科普视频推荐精选问答