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血糖高可以吃哪些容易消化的食物

2024-07-02 10398次浏览

病情描述:

我检查出来血糖高已经有好几个月了,这中间在吃的方面都特别小心,从来不敢乱吃,请问血糖高可以吃哪些容易消化的食物?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以选择一些容易消化且对血糖影响较小的食物,如燕麦、绿豆、豆腐、鱼类和某些蔬菜。燕麦富含β-葡聚糖,能延缓餐后血糖的上升;绿豆含有低聚糖,有助于改善血糖;豆腐作为优质植物蛋白来源,易于消化且不会引起血糖急剧波动;鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于心血管健康且对血糖影响小;而菠菜、生菜等蔬菜,不仅易于消化,还富含膳食纤维,能减缓血糖上升速度。此外,血糖高的人还应注意控制食物总热量和糖分摄入,避免高糖、高脂食物,以维持血糖稳定。

2024-07-02 13:52

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