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血糖高可以吃紫薯和南瓜吗

2024-07-01 12730次浏览

病情描述:

我老公今天做了紫薯南瓜粥,但我血糖高,血糖高可以吃紫薯和南瓜吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以适量食用紫薯和南瓜,但需注意以下几点:
1.营养成分与影响:紫薯和南瓜均含有一定的碳水化合物,可分解为葡萄糖,影响血糖水平。紫薯中的淀粉和纤维素有助于稳定血糖,促进胃肠蠕动,而南瓜含有丰富的维生素和纤维素,也有助于润肠通便。
2.食用建议:血糖高的人食用紫薯和南瓜时应控制摄入量,避免过量导致血糖升高。建议将紫薯和南瓜作为主食的一部分,替代部分精细粮食,以控制总热量和碳水化合物的摄入。
3.血糖监测:在食用紫薯和南瓜后,血糖高的人应密切监测血糖变化,以确保血糖控制在合理范围内。如有异常,应及时调整饮食和就医咨询。

2024-07-01 10:41

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