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尿酸高能吃牛杂吗

2023-11-02 1879次浏览

病情描述:

昨天体检查出来我的尿酸有点高,请问尿酸高能吃牛杂吗?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

尿酸高的人是否可以吃牛杂,取决于病情的严重程度。如果尿酸只是轻微偏高,可以少量地吃牛杂,因为牛杂含有丰富的优质蛋白质和钙,可以补充身体所需的营养物质。但牛杂中的嘌呤含量比较丰富,如果已经诊断为高尿酸血症、痛风等,则不能吃牛杂,否则会导致病情加重。牛杂中还含有较多的脂肪和重金属,如铜、锌、铅等,这些成分可能会加重肥胖和高血压等代谢综合征。

2024-05-07 15:39

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