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螃蟹有什么营养价值

2023-07-15 15774次浏览

病情描述:

最近想买螃蟹来吃,请问螃蟹有什么营养价值?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

螃蟹含有丰富的蛋白质,可以帮助身体维持健康的新陈代谢。此外,螃蟹还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B12、锌、磷、钙和铁等,可以帮助身体保持健康。螃蟹还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助改善心血管健康,降低胆固醇水平。此外,螃蟹还含有大量的叶酸,可以帮助改善记忆力和学习能力。

2023-07-15 10:42

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