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鸡蛋黄的营养价值

2023-07-12 11562次浏览

病情描述:

嫂嫂经常说鸡蛋黄的营养价值不高,请问鸡蛋黄的营养价值是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鸡蛋黄是一种营养丰富的食物,其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋黄可以满足人体对氨基酸的需求,提供人体所需的能量,促进人体的新陈代谢,提高免疫力,增强肌肉的活力,维持身体健康。虽然鸡蛋黄有很多好处,但建议适量食用鸡蛋黄。

2023-07-12 13:40

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