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鹅蛋有什么营养

2023-07-12 19064次浏览

病情描述:

很多人喜欢用鸡蛋来做菜,也有人觉得鹅蛋更有营养,用鹅蛋来做菜,请问鹅蛋有什么营养?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鹅蛋中含有的蛋白质可以帮助人体再生细胞,促进肌肉发育,增强免疫力,保护心血管健康。它含有丰富的脂肪,其中有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,保护心脏健康,减少心脏病的风险。鹅蛋中的碳水化合物可以提供人体必需的能量,还可以提供膳食纤维,促进消化和肠道健康。它还含有大量的维生素,如维生素A、D、E和B族维生素,可以促进视力健康,保护皮肤,改善免疫功能。鹅蛋中还含有丰富的矿物质,如钙、磷、镁、钾、铁、锌等,可以促进骨骼健康,提高肌肉力量。

2023-07-12 09:37

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