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红极参和普通海参哪个营养好

2023-07-11 19335次浏览

病情描述:

听说红极参营养价值很高,但也有人说普通海参营养价值很高,那么红极参和普通海参哪个营养好呢?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

红极参和普通海参都是很受欢迎的海鲜食品,它们的营养都比较好。首先,红极参和普通海参都富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、锌、钾、磷等。红极参比普通海参更丰富的维生素A和维生素C,而普通海参则含有更多的维生素B和磷,所以它们各有千秋。其次,红极参和海参都富含高质量的蛋白质,蛋白质中含有多种氨基酸,可以促进人体新陈代谢,维持身体的健康。

2023-07-11 11:48

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