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血糖高的人早上可以吃咸菜吗

2022-06-07 5026次浏览

病情描述:

我患有糖尿病,想炒点咸菜配粗粮卷饼早上吃,血糖高的人早上可以吃咸菜吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

血糖高的人早上可以吃咸菜,但是要少吃。咸菜含糖量低,含有膳食纤维,能帮助控制血糖,咸菜有增强食欲,促进消化的作用。但是咸菜是腌制品,钠含量高,吃多了会引起血压升高,对心血管造成负面影响,会增加肾脏负担,增加患糖尿病肾病的几率,也会增加患癌的几率。

2022-06-07 15:08

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