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补血补铁的食物有哪些

2024-09-29 414次浏览

病情描述:

我自己身体不太好,有点低血糖贫血的情况,医生说是需要多吃补血补铁的食物。很想问问看,补血补铁的食物有哪些

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

以下是一些富含铁元素的食物,同样有助于补血:

1.红肉:牛肉、羊肉等红肉含有丰富的血红素铁,这种形式的铁更易于人体吸收。

2.动物肝脏:如猪肝、鸡肝,不仅含铁量高,还富含维生素A和B族维生素,对补血有明显效果。

3.豆类和豆制品:包括黑豆、黄豆、豆腐等,这些食物中的非血红素铁虽然吸收率较低,但仍是良好的铁来源。

4.绿叶蔬菜:菠菜、油菜、西兰花等深绿色蔬菜,富含非血红素铁,同时含有维生素C和其他抗氧化剂,有助于提高铁的吸收效率。

5.坚果和种子:如杏仁、核桃、南瓜籽,除了含有铁,还富含健康脂肪和蛋白质。

6.干果:葡萄干、枣、无花果等,这些干果不仅含铁,还含有天然糖分和纤维。

在日常生活中,要均衡膳食,适量摄入食物。

2024-09-29 20:58

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