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血糖高可以吃炖南瓜吗

2022-05-11 6924次浏览

病情描述:

前段时间去医院检查的时候发现我的血糖有点高,最近感觉胃口不是特别好,所以不想吃饭,中午的时候婆婆给我炖了南瓜,血糖高可以吃炖南瓜吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

血糖高的患者可以吃炖南瓜,主要是由于南瓜当中还有比较多的膳食纤维以及果胶,对于延缓葡萄糖吸收具有一定作用,食用以后能够防止出现用餐后血糖波动的情况,所以对于血糖高的患者比较有益。但是,南瓜当中也含有一定的糖分,虽然糖分不高,但是过多食用也可能会影响到血糖水平。

2022-05-11 11:38

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