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海参的功效与作用及营养价值

2022-02-23 5196次浏览

病情描述:

有朋友住在海边,送了不少海参,说吃海参有好处,想问一下海参的功效与作用及营养价值是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海参是一种海产品,功效主要有补肾、调理女性内分泌、提高身体抵抗力、消除疲劳、美容、缓解皮肤衰老、改善中老年人群出现的失眠症状。作用有健脑、改善贫血、缓解病症、抗癌、提高性功能、增强体质等。海参含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素,以及好多种维生素等活性成分,有益智、长寿和健脑的功效,对人的营养价值非常高。

2022-02-23 15:31

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