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什么食物含硒最高

2022-01-12 2036次浏览

病情描述:

我最近检查身体的时候,检查出缺硒,医生建议我多吃一些含硒高的食物补充,什么食物含硒最高?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

含硒高的食物比较多,常见的有胡萝卜、包菜、毛豆、鸡蛋,核桃,魔芋、木耳,还有动物的肝脏和海海鲜等。天然蘑菇中含硒量也很好,比如,红蘑、松蘑等,含有的硒元素容易被机体所吸收,经常吃蘑菇,还可以提高人体的免疫力。还有大麦、燕麦、荞麦和高粱等杂粮中都富含硒。

2022-01-12 18:26

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