银耳红枣枸杞汤的功效与作用有哪些

　　通常情况下，银耳红枣枸杞汤具有润肤美容、滋补肝肾、抗氧化、补血安神、滋养肺阴，润燥止咳等功效，具体分析如下：

　　1、润肤美容

　　长期服用银耳红枣枸杞汤，可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，还能防止皮肤干燥，促进皮肤细胞再生，达到美容养颜的效果。银耳中的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动，减少脂肪吸收，有助于减肥和润肤。

　　2、滋补肝肾

　　枸杞还归肝、肾经，可滋补肝肾，食用后可缓解因肝肾阴虚、精血不足引起的腰膝酸软、眩晕耳鸣等症状。

　　3、抗氧化

　　银耳、红枣和枸杞子都含有一定的抗氧化成分，如多糖、维生素等，能够帮助清除体内的自由基，延缓细胞老化过程，共同对抗衰老。

　　4、补血安神

　　红枣富含铁元素和多种维生素，特别是钙、铁以及丰富的黄酮类物质，能够补血安神，改善血液循环。红枣中的黄酮双葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，对血虚引起的面色苍白、心悸失眠、焦躁不安等症状有一定的缓解作用。

　　5、滋养肺阴，润燥止咳

　　银耳富含多糖体和蛋白质，具有良好的滋阴润肺效果，能有效缓解因肺燥引起的干咳、喉咙痛等症状。红枣和枸杞中的维生素和矿物质也有助于增强肺部功能，共同起到润燥止咳的作用。

　　不过，银耳红枣枸杞汤应注意适量服用，过量服用有可能会引发上火症状，或者加重腹泻症状。