燕麦米的功效与作用有哪些
2024-11-15来源:彩牛养生
导读一般情况下,燕麦米的功效与作用有预防心血管疾病、润肠通便、补充钙质、调节血糖、美白祛斑等。燕麦米不易消化,肠道敏感人群应慎食。同时,麸质不耐症患者也不宜食用燕麦米。在食用燕麦米时,应适量,避免过量食用。...
一般情况下,燕麦米的功效与作用有预防心血管疾病、润肠通便、补充钙质、调节血糖、美白祛斑等。具体分析如下:
1、预防心血管疾病:燕麦米富含亚油酸,这种物质对心脑血管疾病有辅助疗效。同时,燕麦米还能有效降低人体中的胆固醇,此外,燕麦米中的β-葡聚糖具有降低胆固醇、平稳血糖的功效,也有助于预防心血管疾病。
2、润肠通便:燕麦米含有丰富的膳食纤维,特别是水溶性纤维,可以改善消化功能,促进胃及肠道蠕动,润肠通便,帮助人体及时排除积存的毒素和废物,减少疾病的发生。
3、补充钙质:燕麦米中含有钙、磷、铁、锌等矿物质,这些矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
4、调节血糖:燕麦米中所含的复合碳水化合物与β-葡聚糖一起在人体消化过程中能有效地控制血糖浓度,具有平缓饭后血糖上升的效果,适合糖尿病患者食用。
5、美白祛斑:燕麦米中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效的抑制黑色素形成过程中氧化还原反应,减少黑色素的形成,淡化色斑。
燕麦米不易消化,肠道敏感人群应慎食。同时,麸质不耐症患者也不宜食用燕麦米。在食用燕麦米时,应适量,避免过量食用导致胃痉挛或腹部胀气等不适症状。
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