绿豆芽

别名：豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、芽心

宜与绿豆芽搭配的食材

绿豆芽 + 鸭肝 = 清热去火
绿豆芽 + 冬瓜 = 清热解毒
绿豆芽 + 黄瓜 = 消火利尿
绿豆芽 + 醋 = 消毒杀菌
绿豆芽 + 蛤蜊 = 清热解暑、利水消肿
绿豆芽 + 鸡肉 = 降低心血管疾病
绿豆芽 + 韭菜 = 解毒、补肾
绿豆芽 + 胡萝卜 = 排毒瘦身

忌与绿豆芽搭配的食材

绿豆芽 + 猪肝 = 降低营养价值