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登革出血热

周1食谱

早餐：
米粥配蒸苹果，将大米煮成稀粥，搭配去皮切成小块蒸熟的苹果。易于消化，补充能量和维生素C。 

午餐：
豆腐汤，将嫩豆腐切块与胡萝卜、冬瓜一起煮成清淡汤品，可加入少量盐调味。提供植物蛋白和多种维生素。 

晚餐：
南瓜小米粥，将南瓜切小块与小米一同熬煮成粥。富含β - 胡萝卜素等营养成分，易消化吸收。 

周2食谱

早餐：
藕粉糊，取适量藕粉加水调匀后煮成糊状。具有清热解毒功效且易消化。 

午餐：
菠菜鸡蛋羹，将菠菜焯水后切碎与打散的鸡蛋混合蒸制成蛋羹。富含铁、蛋白质等营养。 

晚餐：
青菜肉末粥，用瘦猪肉剁成肉末与青菜、大米一起煮成粥。补充蛋白质、维生素和矿物质。 

周3食谱

早餐：
山药红枣粥，将山药切片与红枣、大米一同熬煮成粥。健脾益胃，补气养血。 

午餐：
西红柿炖牛腩（去除多余油脂），将牛腩切块与西红柿炖煮，只食用牛腩肉和少量汤汁。补充优质蛋白。 

晚餐：
紫薯粥，将紫薯切块与大米一同熬煮成粥。富含花青素等抗氧化物质。 

周4食谱

早餐：
玉米面窝头配白灼芥蓝，将玉米面做成窝头蒸熟，搭配白灼后的芥蓝蘸少许生抽食用。增加膳食纤维。 

午餐：
海带排骨汤（少油版），将排骨焯水后与泡发好的海带一同煮汤，撇去浮油后食用。补充碘、钙等营养。 

晚餐：
丝瓜炒虾仁，将丝瓜去皮切段与虾仁快速翻炒，调味后食用。提供优质蛋白和维生素。 

周5食谱

早餐：
红薯粥，将红薯切块与大米一同熬煮成粥。含有丰富的碳水化合物。 

午餐：
冬瓜汆丸子（鸡肉丸子），将鸡肉制成丸子与冬瓜一同煮制成清淡汤品。低脂肪高蛋白。 

晚餐：
西兰花炒鸡胸肉丁，将西兰花切小朵焯水后与鸡胸肉丁一同炒制，调味后食用。富含维生素和蛋白质。 

周6食谱

早餐：
豆浆冲麦片，用无糖豆浆冲泡即食麦片。提供植物蛋白和膳食纤维。 

午餐：
鲫鱼豆腐汤，将鲫鱼处理干净与豆腐一同煮制成清淡汤品。补充优质蛋白。 

晚餐：
番茄牛肉烩土豆（去除多余油脂），将牛肉切块与番茄、土豆一同烩制，撇去浮油后食用。补充多种营养。 

周7食谱

早餐：
薏仁红豆粥，将薏仁、红豆与大米一同熬煮成粥。有祛湿利水作用。 

午餐：
菠萝咕噜肉（鸡肉版，少油），将鸡肉切块裹粉炸制后与菠萝等蔬菜一起炒制成酸甜口味菜品。开胃且补充营养。 

晚餐：
白菜粉丝汤，将白菜与粉丝一同煮制成清淡汤品。简单易消化。 

对于登革出血热患者，饮食应以清淡、易消化为主，避免过于油腻、辛辣的食物，以免加重身体负担或引发不良反应。上述食谱中的食材均考虑了患者的特殊需求，并且每餐都保证了一定的营养均衡。同时，在制作过程中要确保食物的新鲜和卫生，避免因食物污染而引发其他健康问题。

登革出血热

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