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疾病用药
食疗方案
周1食谱
早餐:
鸡蛋羹(将鸡蛋打散,加入温水搅拌均匀后蒸熟),搭配小米粥。富含蛋白质,易于消化吸收,有助于术后恢复
午餐:
虾仁豆腐煲(将鲜虾仁与嫩豆腐一同炖煮,加入少量盐调味),配米饭。富含钙质和优质蛋白,利于骨骼愈合
晚餐:
西红柿炖牛腩(牛腩切块焯水后与西红柿一起炖煮至软烂),搭配清炒菠菜。牛肉提供丰富的铁元素,菠菜含铁量高,促进伤口修复
周2食谱
早餐:
豆浆油条(自制无铝油条)搭配凉拌黄瓜。豆浆提供优质植物蛋白,黄瓜富含维生素C
午餐:
土豆炖鸡块(鸡肉切块与土豆一起炖煮),配馒头。鸡肉是优质蛋白来源,土豆富含碳水化合物
晚餐:
冬瓜排骨汤(排骨焯水后与冬瓜一同炖煮),配蒸南瓜。排骨含有钙磷等矿物质,冬瓜有利尿消肿作用
周3食谱
早餐:
紫薯饼(紫薯泥包裹在面皮中煎制)搭配牛奶。紫薯富含花青素抗氧化,牛奶补充钙质
午餐:
鱼香肉丝(瘦猪肉切丝与木耳、胡萝卜等食材爆炒),配米饭。猪肉含有人体必需的氨基酸
晚餐:
香菇滑鸡粥(大米熬成粥后加入腌制好的鸡肉丁和香菇丁煮熟)。香菇中的麦角甾醇可转化为维生素D,帮助钙吸收
周4食谱
早餐:
燕麦牛奶粥(燕麦与牛奶混合熬煮),搭配坚果(如杏仁)。燕麦富含膳食纤维,坚果含不饱和脂肪酸
午餐:
咖喱土豆牛肉(牛肉切片与土豆块一起炒制后加咖喱粉炖煮),配面条。咖喱能增进食欲
晚餐:
番茄龙利鱼(龙利鱼切片与番茄一起煮成汤),配玉米糊。龙利鱼富含不饱和脂肪酸
周5食谱
早餐:
红豆薏米粥(红豆与薏米熬煮成粥),搭配小笼包。红豆有利水消肿功效
午餐:
青椒炒蛋(鸡蛋打散与青椒片一起炒制),配米饭。青椒富含维生素C
晚餐:
苦瓜酿肉(苦瓜段中间填入调好味的肉馅后蒸熟),配蒸红薯。苦瓜有降火解毒的作用
周6食谱
早餐:
豆腐脑(嫩豆腐加入酱油、麻油等调料制成),搭配油条。豆腐脑营养丰富易消化
午餐:
蒜蓉西兰花炒虾仁(西兰花焯水后与虾仁一起爆炒),配米饭。西兰花富含多种维生素
晚餐:
萝卜羊肉汤(羊肉切块与白萝卜一起炖煮),配烧饼。羊肉具有温补作用
周7食谱
早餐:
南瓜粥(南瓜切块与大米熬煮成粥),搭配茶叶蛋。南瓜富含胡萝卜素
午餐:
糖醋里脊(猪里脊切条裹淀粉炸制后淋上糖醋汁),配米饭。酸甜口味可刺激食欲
晚餐:
菠菜蛋花汤(菠菜焯水后与打散的鸡蛋液一起煮成汤),配馒头。菠菜中的铁元素有助于造血
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