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股骨头缺血性坏死

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米煮成粥，搭配水煮蛋。富含钙质、铁质和蛋白质，有助于骨骼修复 

午餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸15分钟，撒上姜丝和葱花，淋上少许酱油。富含优质蛋白质和维生素D，促进钙吸收 

晚餐：
瘦猪肉炖胡萝卜土豆，瘦猪肉切块与胡萝卜土豆一起炖煮，调味后食用。富含蛋白质、维生素A和钾，有助于软骨修复 

周2食谱

早餐：
全麦面包配牛奶，选择全麦面包搭配低脂牛奶，可适量添加坚果如杏仁。提供丰富的膳食纤维、钙质和健康脂肪 

午餐：
西兰花炒虾仁，新鲜的虾仁与西兰花快炒，淋上少量橄榄油。富含蛋白质、维生素C和矿物质，帮助增强免疫力 

晚餐：
番茄牛肉汤，牛腩切块与番茄一起熬制成汤，加入适量的香料。富含胶原蛋白、维生素C等成分，利于关节润滑 

周3食谱

早餐：
紫薯包子+豆浆，自制或购买无糖紫薯包搭配自制豆浆（黄豆泡发后打浆并煮熟）。富含膳食纤维、植物蛋白及多种微量元素 

午餐：
菠菜豆腐汤，嫩豆腐与新鲜菠菜一同煮成汤品。补充钙质、铁元素，有利于骨骼生长 

晚餐：
冬瓜排骨汤，选用小排与冬瓜慢火熬制，调味时少盐。具有利尿消肿作用，并且含有丰富的磷脂类物质 

周4食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择低糖酸奶混合草莓、蓝莓等浆果。提供乳酸菌、抗氧化剂以及天然糖分 

午餐：
南瓜鸡肉粥，鸡胸肉剁碎后与南瓜丁一起熬粥。既容易消化又能补充能量和营养 

晚餐：
凉拌海带丝黄瓜，将泡发好的海带切成细丝与黄瓜丝混合，加入蒜末、醋等调料凉拌。富含碘、镁等矿物质 

周5食谱

早餐：
玉米面馒头+鸡蛋羹，自制玉米面馒头配上滑嫩的鸡蛋羹。供给碳水化合物的同时也提供了优质的动物蛋白 

午餐：
西红柿炒蛋，新鲜鸡蛋与西红柿快速翻炒。这道家常菜富含维生素E、B族维生素以及番茄红素 

晚餐：
绿豆薏米粥，用绿豆与薏米共同熬制而成的粥品。有祛湿排毒的效果，同时含有一定量的膳食纤维 

周6食谱

早餐：
燕麦片牛奶，即食燕麦片加入温热牛奶冲调。能有效增加饱腹感并补充身体所需的营养 

午餐：
蒜蓉空心菜，挑选鲜嫩的空心菜简单爆炒，保留其原有的绿色与口感。为空间填充大量叶绿素 

晚餐：
红豆薏米饭团，以红豆薏米为馅料包裹在糯米之中做成饭团。兼具补血养颜的功效 

周7食谱

早餐：
黑芝麻糊，使用黑芝麻粉冲调成糊状食用。内含不饱和脂肪酸、维生素E等多种有益成分 

午餐：
苦瓜炒蛋，将苦瓜切片与鸡蛋同炒。虽然味道略苦但能起到清热解毒的作用 

晚餐：
香菇青菜粥，把香菇与上海青切碎后加入白米粥中熬煮。集齐了蘑菇多糖、维生素K等营养物质 

对于股骨头缺血性坏死患者，在饮食上要注重补充钙质、维生素D以及其他有助于骨骼修复的营养素。同时避免摄入过多油腻、辛辣的食物以免加重病情。以上食谱尽量选择了清淡易消化且营养丰富的食材进行搭配。如果患者有其他特殊需求或者限制条件，请随时告知以便调整方案。

股骨头缺血性坏死

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